Kisan News: किसानों और व्यापारियों की बल्ले-बल्ले, हाई लेवल पर पहुंचे सरसों के दाम, जानिए आज के रेट

मौसम बदलते ही मंडियों में भी हलचल तेज हो गई है। इस बार खासकर सरसों (Mustard) की कीमतों ने किसानों और व्यापारियों को चौंका दिया है। लगातार बढ़ते सरसों के दाम (Mustard Price) ने एक नई ऊंचाई छू ली है जिससे किसानों के चेहरे खिल उठे हैं। हरदा, मंदसौर और इंदौर जैसी प्रमुख मंडियों में सरसों के लेटेस्ट भाव (Latest Rate) ने बाजार को गर्म कर दिया है।

सरसों की कीमतों में अचानक आई तेजी ने कई सवाल खड़े कर दिए हैं। क्या यह उछाल आगे भी बना रहेगा? क्या व्यापारियों को घाटा होगा या मुनाफा? और सबसे अहम सवाल किसानों को इससे कितना फायदा होगा? आइए जानते हैं बाजार का पूरा हाल।

हरदा मंडी में सरसों का जलवा

हरदा मंडी में इस बार सरसों के दामों में जबरदस्त उछाल देखने को मिला। न्यूनतम भाव ₹4100 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया, जबकि अधिकतम भाव ₹5381 तक पहुंच गया। वहीं, मॉडल भाव (Model Price) ₹5212 रहा। इससे साफ है कि सरसों की बढ़ती मांग ने बाजार को एक नई दिशा दे दी है।

हरदा की मंडी में सिर्फ सरसों ही नहीं, बल्कि दूसरी फसलें भी अच्छी कीमत पर बिक रही हैं। यहां गेहूं (Wheat) ₹2401 से ₹2779 तक बिका, जबकि चना (Gram) का अधिकतम भाव ₹5414 तक पहुंचा। इसी तरह सोयाबीन (Soybean) का मॉडल भाव ₹3790 दर्ज किया गया।

मंदसौर में भी सरसों का दमदार प्रदर्शन

मंदसौर की मंडी में भी सरसों के दामों ने सबको हैरान कर दिया। यहां न्यूनतम भाव ₹4701 और अधिकतम भाव ₹5576 दर्ज किया गया, जबकि मॉडल भाव ₹5150 रहा। इस बढ़ोतरी ने किसानों के चेहरे पर मुस्कान ला दी, लेकिन तेल मिल मालिक (Oil Mill Owners) और व्यापारियों के लिए यह थोड़ी चिंता की बात बन गई है।

मंदसौर में मक्का (Maize) की कीमतें भी चर्चा में रहीं। यहां न्यूनतम भाव ₹2180 और अधिकतम ₹2461 दर्ज किया गया, जबकि उड़द ₹4699 से ₹6000 तक बिका। इसके अलावा लहसुन (Garlic) ने भी बाज़ार में धमाल मचा दिया और ₹5000 से ₹8500 तक के भाव पर बिका।

इंदौर मंडी में सरसों के शानदार रेट

इंदौर की मंडी में भी सरसों का जलवा कायम है। यहां सरसों की कीमत ₹5215 से ₹5300 के बीच रही। हालांकि, मॉडल भाव की जानकारी नहीं दी गई, लेकिन फिर भी यह साफ है कि यहां भी सरसों ने बाजार में अपनी पकड़ मजबूत कर ली है।

इंदौर में अन्य फसलों के भी दाम चौंकाने वाले रहे। सोयाबीन (Soybean) की कीमत ₹3400 से ₹3990 के बीच रही, जबकि गेहूं (Wheat) का रेट ₹2750 से ₹3000 दर्ज किया गया। वहीं, डॉलर चना (Dollar Chana) ₹7000 से ₹9800 के बीच बिका और तुअर (Tur) की कीमत ₹5850 से ₹6815 के बीच रही।

क्यों बढ़ रहे हैं सरसों के दाम?

सरसों की कीमतों में आई तेजी के पीछे कई कारण हैं। सबसे पहला कारण यह है कि सरसों का उत्पादन (Mustard Production) इस बार थोड़ा कम हुआ है, जिससे सप्लाई घट गई है। वहीं, सरसों के तेल (Mustard Oil) की मांग लगातार बढ़ रही है, जिससे कीमतें ऊपर जा रही हैं।

दूसरा बड़ा कारण एक्सपोर्ट (Export) बढ़ना है। भारत से सरसों और सरसों के तेल का निर्यात बढ़ गया है, जिससे घरेलू बाजार में सप्लाई कम हो गई और दाम बढ़ने लगे।

इसके अलावा मंडियों में इस बार स्टॉकिस्ट (Stockists) भी ज्यादा सक्रिय हैं, जो बड़ी मात्रा में सरसों खरीदकर स्टोर कर रहे हैं। इससे भी कीमतों में तेजी देखने को मिल रही है।