State Champion Cow: हरियाणा की इस सुपरस्टार गाय ने मचाया धमाल, 60 लीटर दूध देकर बनी स्टेट चैंपियन

Haryana State Champion Cow: हरियाणा में देसी (Desi) अंदाज में पशुपालन का जुनून हर दिन नई ऊंचाइयों को छू रहा है। यहां के किसान और पशुपालक अपने बेस्ट ब्रीड (Best Breed) के पशुओं के दम पर रिकॉर्ड बना रहे हैं। इस बार महफिल लूटने वाली कोई और नहीं बल्कि सुल्तान सिंह की एचएफ नस्ल (HF Breed) की गाय है जिसने 60 लीटर दूध देकर स्टेट चैंपियन (State Champion) का टाइटल अपने नाम किया है। यह गाय न सिर्फ दूध उत्पादन के लिए बल्कि अपनी खूबसूरती और दमदार हेल्थ (Health) के लिए भी फेमस है।

सुल्तान सिंह की गाय बनी सुपरस्टार

हरियाणा की धरती पर किसान और पशुपालक दिन-रात मेहनत कर अपने पशुओं को खास बना रहे हैं। इस कड़ी में सुल्तान सिंह की एचएफ नस्ल की गाय (HF Cow) सुर्खियों में छाई हुई है। यह गाय हर दिन 60 लीटर दूध देकर दूध उत्पादन में अपना जलवा बिखेर रही है।

अब आप खुद सोचिए 60 लीटर दूध मतलब पूरे गांव की चाय-पानी की टेंशन खत्म! इस गाय ने एनडीआरआई के डेरी मेले (NDRI Dairy Mela) में कई बार पहला स्थान हासिल किया है और अपनी बेमिसाल परफॉर्मेंस से सबको चौंका दिया है।

देसी जुगाड़ और मेहनत का दमदार कॉम्बिनेशन

सुल्तान सिंह का कहना है कि उन्होंने यह गाय खास देखभाल और बेहतरीन खानपान से तैयार की है। उनका फार्म (Farm) पूरी तरह से मॉडर्न तकनीकों (Modern Techniques) से लैस है। उन्होंने अपने अनुभव से यह सीख लिया है कि सही खानपान और देखभाल से ही पशु अच्छे रिजल्ट (Results) देते हैं।

गाय की डाइट (Diet) में हरा चारा मिनरल मिक्सचर (Mineral Mixture) और स्पेशल न्यूट्रिशन (Special Nutrition) शामिल है जिससे इसकी सेहत जबरदस्त बनी रहती है। सुल्तान सिंह के अनुसार एक अच्छी गाय पालने के लिए सिर्फ प्यार ही नहीं बल्कि स्मार्ट फार्मिंग (Smart Farming) भी जरूरी होती है।

गांव वालों की पहली पसंद बनी यह गाय

गांव में जब भी कोई डेयरी (Dairy) बिजनेस का नाम लेता है तो सबसे पहले सुल्तान सिंह की गाय का जिक्र आता है। यह गाय किसी सेलेब्रिटी (Celebrity) से कम नहीं है। लोग दूर-दूर से इसे देखने आते हैं और इसके दूध उत्पादन के बारे में जानकर हैरान रह जाते हैं।

हरियाणा के किसान मानते हैं कि अगर सही तरीके से पशुपालन किया जाए तो यह शानदार इनकम (Income) का जरिया बन सकता है। खेती के साथ-साथ पशुपालन को जोड़ने से किसानों को दोहरा फायदा होता है।

मेलों में छाई हुई है यह गाय

एनडीआरआई (NDRI) के डेरी मेलों में यह गाय हमेशा विजेता बनकर उभरती है। सुल्तान सिंह का कहना है कि मेलों में भाग लेने से उन्हें नई-नई तकनीकों की जानकारी मिलती है जिससे पशुपालन और भी प्रॉफिटेबल (Profitable) बनता है।

इन मेलों में एक्सपर्ट्स (Experts) बताते हैं कि किस तरह की ब्रीड (Breed) से ज्यादा दूध मिलता है और किन-किन फैक्टर्स (Factors) का ध्यान रखने से गाय हेल्दी रहती है।